国外留学可以选择的专业种类繁多，涵盖了商科、工程、技术、艺术、人文、医学、建筑等多个领域。以下是一些热门的专业选择：

商科专业：

包括经济学、金融学、会计学、市场营销、MBA等。商科专业一直是中国学生青睐的选择，因为它们具有广泛的就业前景和较高的薪资待遇。

工程和技术类专业：

如机械工程、土木工程、计算机科学等。这些专业在全球范围内都有很高的需求，并且薪资待遇优厚。

计算机专业：

包括计算机科学、计算机网络与电信等。计算机专业是一个交叉学科，结合了数学和计算机技术，未来就业前景非常好。

数学与计算机科学：

这个专业将数学和计算机领域结合在一起，适合对这两个领域都有兴趣的学生。

金融学：

包括会计金融学、企业金融学、国际金融学等。金融专业每年毕业就业机会很多，薪资待遇高。

统计学：

统计学运用大量数据和其他学科交叉的知识，范围几乎覆盖了社会科学和自然学科的领域。

艺术设计专业：

包括艺术与设计、语言学、文物修复、考古等。这个专业注重培养学生的创意和审美能力。

医学类专业：

包括生物医学工程、临床医学等。医学与健康领域一直备受关注，对医学专业人才的需求也在不断增长。

建筑类专业：

如建筑学等。建筑类专业培养方向是从事建筑设计和规划。

环境科学和可持续发展专业：

随着环保和可持续发展成为重要趋势，这些专业的需求也在不断增长。

酒店管理和旅游管理专业：

随着旅游业的发展，对酒店管理专业人才的需求也在增加。

精算和会计专业：

这些专业重点在解决实际问题能力的培养上，课程内容与实际经济形势紧密结合，就业形势好，薪酬高。

动漫游戏专业：

这个专业结合了艺术和技术，适合对动漫和游戏设计感兴趣的学生。

选择专业时，建议考虑个人兴趣与爱好、职业规划以及目标职业的就业市场需求和发展趋势。不同的专业有不同的学习难度和就业前景，因此选择适合自己的专业非常重要。