在中国，虽然大部分高校的专业都需要通过高考来录取学生，但也存在一些特殊情况或项目，使得学生可以不用参加高考进入大学学习。以下是一些可能不用高考的专业或情况：

公安烈士子女：

这类学生可以免试进入公安院校读书，但通常有年龄和资格的限制。

外国语学校推荐学生：

具有保送资格的外国语学校的学生，在某些情况下可以免试上大学，但通常不能自由选择专业，若要选择专业可能需要放弃保送资格参加高考。

奥林匹克国家集训队的成员：

在奥林匹克竞赛中获得第一名的学生，可以通过考核获得保送资格。

定向培养的专业：

这些专业不占用教育指标，有可能不用高考，例如某些定向培养的职业培训项目。

计划外招生专业：

部分高校设有计划外招生专业，这些专业不用高考成绩就可以报考，例如空乘、艺术设计、电子商务、会计等。

特定才能项目：

如丘成桐数学科学领军人才培养计划、北京大学物理学科“卓越人才培养计划”等，这些项目通常要求申请者具备特定的学术或艺术特长，并通过单独组织的考试或审查。

艺术类和传媒类专业：

一些高校提供不限高考科目的专业，这些专业通常是一些交叉学科或者新兴学科，例如艺术设计、新闻传播、管理、社会学、心理学、语言文学等。

教育类专业：

如教育学、学前教育、特殊教育等，这些专业也可能不需要高考成绩。

需要注意的是，这些不用高考的专业或情况通常有特定的条件和要求，例如年龄限制、资格认证、面试和体检等。因此，建议学生在选择这类专业时，详细了解相关政策和要求，并咨询专业人士的意见。