圣劳伦斯学院提供多种专业，涵盖了从证书课程到本科和研究生学位的广泛领域。以下是一些主要的专业分类及其示例：

一年制证书专业

专业办公室行政

木工

美容

两年制大专和三年制高级大专文凭专业

整合销售与传媒

平面设计

厨艺管理

商科

酒店餐厅管理

生物技术

控制工程

土木工程

能源系统工程

风力发电

环保科学工程

游戏开发

早期儿童教育

新闻学

音乐戏剧

本科专业设置

应用艺术行为心理学（加拿大唯一此专业本科）

科学护理学士（与劳伦森大学合作）

工商管理学士（与劳伦森大学合作）

研究生学位专业

金融服务从业者

自闭症和行为科学

人力资源管理

语言训练

学术英语（中级班和高级班）

其他专业

非洲研究

人类学

亚洲研究

生物学

生物/物理

生物化学

加拿大研究

化学

计算机科学

保护生物学

经济学

经济学/数学

英语

环境研究

美术

法语研究（法文）

地质学

地质/物理

德语研究

全球性的研究

政府

历史

数学

音乐

神经科学

性能和沟通艺术

哲学

物理学

心理学

宗教学

社会学

西班牙语

特色专业

音乐戏剧（与Queen’s University合作）

游戏开发技术员（与Queen’s University合作）

酒店与旅游管理（与美国迪士尼合作，第二学期去美国带薪实习6个月）

医疗试验技师（安省唯一）

音乐数字媒体（加拿大唯一）

健身和健康促销（加拿大唯一）

这些专业反映了圣劳伦斯学院在提供实用技能和专业知识方面的多样化选择。学院还与多所知名大学合作，为学生提供双学位或其他高级学位课程的机会。建议学生在选择专业时，考虑自己的职业目标和兴趣，以及学院提供的合作项目和实习机会。