高二学生如果选择化学作为高考科目，在报考专业时有以下选择：

应用化学：

侧重于化学在工业、农业、环保等领域的应用研究。

化学工程与工艺：

偏向于化学工业的工艺设计和生产管理。

材料科学与工程：

研究材料的结构与特性，合成新材料。

生物工程：

结合化学和生物学知识，研究生物大分子的合成与改性。

环境科学：

研究环境问题及其解决方法。

食品科学与工程：

研究食品的加工、保存及其质量控制。

药物化学和制药工程：

涉及药物的合成、开发及生产。

高分子化学：

研究高分子材料的合成与性质。

能源化学工程：

研究能源的化学转化和利用。

此外，还可以考虑以下专业：

材料化学：

学生需要掌握较强的化学知识，包括材料设计、制备和检测分析等，毕业生可以在无机材料、高分子材料等领域从事质量检验、产品开发、生产、教学及技术管理工作。

应用化学：

侧重于实验技能的培养，涉及化学原理及其在各个领域的应用，毕业生可以在科研机构、企事业单位等从事科学研究、管理等工作，就业领域广泛，包括精细化工、环保、医药等。

药物化学：

研究药物的结构、合成、活性及其与生物体的相互作用，毕业生在药学领域具有广阔的就业前景，特别是在新药研发方面，薪资较高。

化学工程与工艺：

结合化学、物理、数学和工程原理，培养从事化工生产、设计、管理等方面的高级工程技术人才，毕业生可以在国家实验室、大学或企业研发中心从事新材料的基础研究和应用开发。

化学生物学：

研究生物体内的化学过程和物质，涉及生物化学、分子生物学等领域，适合对化学和生物学都感兴趣的学生。

分子科学与工程：

研究分子的结构与性能，涉及化学、物理学、生物学等多个学科，适合希望在材料科学、生物医药等领域发展的学生。

生物化学与分子生物学：

研究生物体内的化学过程和物质，是生物学的一个重要分支，适合对生物化学和分子生物学感兴趣的学生。

这些专业涵盖了化学的多个应用领域，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的专业。建议学生多了解各个专业的课程设置、就业前景和行业发展趋势，以便做出更明智的选择。