大专UI专业的学习内容主要包括以下几个方面：

设计基础

美术知识：包括绘画线条练习、素描速写、设计素描、色彩原理、色彩与设计、创意速写等。

设计原则：学习设计流程、设计规范、用户研究、产品意识、界面设计、交互设计、三维设计、动效设计、排版构图设计、配色色彩、字体字形设计等。

UI设计相关技能

图形用户界面（GUI）设计：学习如何设计和优化人与计算机系统之间的交互界面，包括触控屏、语音控制界面等。

交互设计：注重人机交互和用户体验方面的设计，学习如何设计用户与界面之间的互动流程。

视觉美学：运用设计原则和视觉美学来创造直观、易用且吸引人的界面。

设计工具

Adobe设计软件：如Photoshop、Illustrator、Sketch、Figma等，用于实现设计想法。

前端开发技术：了解HTML、CSS和JavaScript等前端技术的基本原理，以便与开发团队合作，确保设计能够在技术上得以实现。

项目实践

项目化学习：通过实际项目来整合和应用所学知识，如“教学资产管理系统搭建”项目。

实战课程：包括移动界面设计、产品经理、交互体验、网页设计、手绘等技能，重点培养交互设计能力。

行业应用

电商平台设计：如淘宝、京东等，学习如何设计符合电商平台需求的用户界面。

移动应用设计：包括iOS和Android平台的交互界面设计规范及实战。

其他相关技能

三维设计：学习3D建模和动画，应用于游戏UI、虚拟现实（VR）和增强现实（AR）等领域。

动效设计：学习如何设计动效，提升用户体验。

综上所述，大专UI专业的学习内容涵盖了设计基础、UI设计相关技能、设计工具、项目实践、行业应用以及其他相关技能。这些课程帮助学生掌握UI设计的核心知识和技能，为未来从事软件前端界面设计工作打下坚实的基础。建议学生在校期间多参与实际项目，积累实践经验，以便更好地适应行业需求。