选择教书的专业时，可以根据个人兴趣、职业规划以及未来想要教授的学科来进行选择。以下是一些常见的专业选择：

教育技术专业

特点：劳动强度较低，课程较少，学习压力小，就业方向包括维护校园网络等，工作相对轻松。

汉语言文学专业

特点：就业率高，适用于小学、初中、高中等各个阶段的学校，需求广泛，语文课程在各类学校中都有开设。

数学与应用数学、物理学、化学等专业

特点：专业相关性强，能够为学生提供深厚的学科知识，培养逻辑思维和问题解决能力，就业前景好。

英语专业

特点：需求大，英语在中高考中占据重要分值，学校对英语老师的需求量大，就业渠道多，还可以从事外贸、翻译、外企等工作。

音乐学、美术学、体育教育等专业

特点：特殊学科教师，适合从事音乐、美术、体育等特殊学科的教学工作，综合性强，涉及教育学、心理学等相关知识。

教育学专业

特点：综合性强，学习教育理论、心理学基础、教学方法等，适合对教育科学感兴趣的学生，适用范围广，适合成为小学或初中非主流学科教师。

心理学专业

特点：有助于理解学生，学习学生心理发展、教育心理学等知识，有助于更好地指导和辅导学生。

课程与教学论专业

特点：研究课程设计、教学方法等问题，为教师提供实践指导。

语言学、文学、历史学等专业

特点：适合成为语言教师、文学教师和历史教师，专业注重培养学生的语言表达能力、文化素养和批判性思维。

生物学、地理科学、计算机科学与技术等专业

特点：适合成为生物教师、地理教师和计算机教师，专业能够提供相应的学科知识和技能。

学前教育、小学教育、体育教育等专业

特点：培养幼儿园、小学和体育教师，专业课程包括教育学基础、心理学基础、班级管理等。

建议

兴趣和职业规划：首先考虑自己的兴趣和职业规划，选择与之相匹配的专业。

市场需求：了解不同专业的市场需求和就业前景，选择有发展潜力的专业。

综合素质：除了专业知识外，还要注重培养自己的教育教学基础技能和综合素养，如教学管理和课程设计等。

通过以上分析，希望能帮助你选择最适合自己的教书专业。