水电监理主要涉及 水利工程及其相关专业。具体专业包括但不限于：

水利工程：

涵盖水力学、水工建筑、结构力学、水文学、测量学等学科。

土木工程：

包括桥梁、道路、隧道等基础设施建设方面的知识。

建筑工程：

涉及建筑设计、施工和管理等方面的知识。

电气工程：

适用于电力、照明、通信等领域。

机械工程：

适用于机械设备、制造和维护方面的工作。

水利机电：

涉及水利工程中的机电设备安装和金属结构设备安装。

水土保持：

涉及土壤保持、植被恢复等方面的知识。

此外，水电安装监理工程师属于安装专业的一块分类，主要负责水电安装的监理工作，包括编制监理实施计划、组织并监督实施等。

建议：水电监理专业是一个综合性较强的专业，需要掌握多种工程领域的知识和技能。对于从事水电监理工作的人员，建议系统学习水利工程、土木工程、建筑工程等相关专业的知识，并通过实践积累丰富的经验。