建筑会计的专业名称是 会计学。这个专业旨在培养具备会计与审计实际工作能力的高级会计和财务管理专门人才，这些人才需要掌握会计核算、财务管理等技能，并且了解经济、法律、管理方面的理论与知识。建筑会计专业不仅涉及日常的会计核算工作，还包括财务规划、控制和报告，以支持建筑企业的决策制定。此外，该专业还要求学生具备一定的建筑工程技术知识，以便更好地理解工程设计和施工过程，从而确保财务管理的有效性和准确性。