要教育狗狗不咬人，可以采取以下几种方法：

提供合适的玩具和咬嚼物

为狗狗提供专门的咬嚼玩具和零食，满足它们咬东西的需求，减少咬人的情况发生。

及时制止并纠正

当狗狗咬人时，主人应立即制止并明确表达不满，可以使用简短的词汇如“停”或“不要”，并用冷静的语气告诉它这样不对。

使用口令和手势

训练狗狗时，可以配合口令和手势来加强纠正效果。例如，当狗狗咬人时，可以说“松口”并同时做一个手势，让狗狗明白应该松开嘴巴。

奖励正向行为

狗狗停止咬人时，立即用零食或夸奖进行正向强化。例如，每次停止咬人时，可以用一块冻干鸡胸肉奖励它。

引导释放精力

有些狗狗咬人是因为精力过剩，缺乏足够的运动。每天带它进行适量的遛弯和游戏，可以有效减少它的多余能量。

社会化训练

让狗狗多接触不同的人和动物，增加它们的社交经验。这有助于狗狗学会在不同场合下保持冷静和友好。

建立正确的玩耍习惯

在与狗狗玩耍时，主人应该教会它们正确的玩耍方式。例如，使用玩具引导狗狗进行互动，避免直接用手与狗狗玩耍，以减少误伤的可能性。

使用辅助训练工具

市面上有一些实用的辅助工具，比如防咬喷雾、专用训狗绳等。防咬喷雾可以喷在家具或鞋子上，带有苦味，可以防止狗狗啃咬。

立即树立威信

从狗狗回家开始，就要立即树立你的威信。狗狗是群居动物，需要主人的关爱和陪伴，同时也要确认你的“首领”地位，这样小狗就不会想要越权。

避免过度刺激或惊吓狗狗

在与狗狗互动时，主人应该保持冷静和耐心，避免过度刺激或惊吓狗狗，以免引发它们的攻击行为。

通过以上方法，可以有效地教育狗狗不咬人。需要注意的是，训练过程中要保持一致性和耐心，避免使用过度的体罚或惩罚，以免对狗狗造成心理伤害。