幼儿健康教育的锻炼方法应该根据幼儿的年龄特点、兴趣和能力来设计，以下是一些建议：

合理定位目标

设定易于操作且符合幼儿生长发育规律的健康教育目标，不单纯追求体育技能目标。

灵活多样的体育活动

组织生动有趣、形式多样的体育活动，如户外游戏、晨间锻炼、体育课程等，激发幼儿的兴趣。

提供充足的体育器材和宽阔的场地，支持幼儿自由选择运动项目和器械，自由结伴游戏。

综合运用教育资源

利用晨间锻炼、用餐、洗手入厕、排队散步、人际交往等日常活动，科学指导幼儿健康发展。

多样化的教学方法

动作与行为练习法：让幼儿反复练习已学过的健康行为，形成稳定的技能和习惯。

讲解演示法：结合动作演示或实物模型，具体形象地传授健康知识。

情景表演法：通过模拟生活情景，帮助幼儿理解健康问题。

讨论评议法：鼓励幼儿提出问题、发表意见，提高辨别是非的能力。

感知体验法：通过感官体验，加深幼儿对健康知识的理解。

鼓励创造和自主

鼓励幼儿利用现成的或提供的材料创造出自己感兴趣的玩法，发展基本动作。

保证充足的户外活动时间

幼儿园应保证幼儿每天的户外游戏和体育活动时间，适当增加运动量和强度，提高动作的协调性和灵活性。

结合游戏和竞赛

通过设计有趣的游戏和竞赛，让幼儿在游戏中学习健康知识，培养良好的卫生习惯和健康的生活方式。

家长的参与和支持

家长可以和孩子一起进行运动，或者鼓励孩子参加学校或社区的运动活动，增进社交技能，同时注意运动强度和时间的控制。

通过上述方法，可以有效地锻炼幼儿的身体，促进他们的身心健康发展。重要的是，教育者应始终关注幼儿的个体差异，提供适合他们的锻炼机会和环境。