收到同事或朋友送的喜饼时，表达祝福和感谢的方式可以结合文化习俗和关系亲疏来选择。以下是具体建议：

一、口头祝福

传统祝福

- "母子平安，早生贵子!愿宝宝健康成长，家庭幸福!"

- "恭喜添丁进口，愿小宝贝聪明伶俐，未来可期!"

幽默风趣

- "小宝贝大学问，以后请多指教!"

- "以后家里多了个小跟班，生活更有趣了!"

二、书面感谢

简洁明了

- "喜饼美味，感谢分享喜悦!愿宝宝平安喜乐!"

- "收到喜饼，满心欢喜!期待宝宝健康成长!"

结合场景

- 若提前收到：

- "中秋未到，月饼先行!感谢你的用心，提前感受到节日氛围!"

- 若在特殊场合：

- "这份喜饼如同及时雨，感谢你的关怀与祝福!"

三、回赠建议

小礼物

- 可回赠同款喜饼、点心或手写感谢卡，表达心意。

邀请聚首

- 邀请对方到家中做客，共享美食，增进感情。

四、注意事项

文化差异：

若对方习俗中不强调回礼，可简化回应，仅表达祝福。

关系定位：普通同事建议随礼200元，亲密朋友可适当增加金额。

通过以上方式，既能表达对新生儿的祝福，又能传递温暖与关怀，同时避免因礼金数额产生误解。