当高中儿子骂人时，家长可以采取以下几种方法进行教育：

保持冷静

家长在孩子骂人时，首先要保持冷静，不要情绪激动或大笑，以免加剧孩子的叛逆心理。

了解原因

与孩子进行平等沟通，耐心倾听他们的想法，了解他们骂人行为的原因，是因为好奇、模仿还是其他原因。

明确表达不满

清楚地告诉孩子，骂人是不文明、不礼貌的行为，会伤害他人，破坏关系，不符合良好的品德规范。

以身作则

父母要注意自己的言行举止，避免使用不文明语言，为孩子树立良好的榜样。

建立规则和惩罚机制

设定明确的行为规则，让孩子知道违反规则会有相应的惩罚，同时也要让孩子知道保持文明用语会得到奖励。

耐心教育和引导

在孩子做错事时，不要急于批评或惩罚，而是要耐心地引导他们认识错误，并帮助他们找到解决问题的方法。

创造文明环境

家长应尽量减少使用不文明语言，为孩子营造一个文明、和谐的家庭环境。

鼓励孩子表达情感

教会孩子用其他方式表达情感，如言语、绘画、运动等，帮助他们更好地控制情绪。

寻求外部帮助

如果孩子的骂人行为较为严重，可以考虑寻求学校老师或心理咨询师的帮助，共同寻找解决方案。

通过以上方法，家长可以逐步引导孩子改掉骂人的习惯，培养他们成为有礼貌、有修养的人。