建筑专业：

德国建筑是世界建筑业的典范之一，世界一流的建筑设计机构如BRT、ARCHITECS事务所、GMP建筑事务所每年都会从德国高校吸收建筑专业人才。国内房地产行业的崛起也迫切需要建筑方面的专业人才。

材料工程：

德国是一个工业强国和制造业强国，材料学科在德国的就业率排名第一。该专业涉及金属、非金属无机材料、复合材料等的研究与应用。

机械制造专业：

德国是世界汽车强国，拥有奔驰、大众、宝马、奥迪、保时捷等汽车品牌。机械制造专业为学生提供了丰富的实习和实践机会，毕业生在就业市场上非常受欢迎。

通讯信息专业：

德国的通讯信息技术非常完善与发达，学习该专业回国后基本不用考虑就业问题。随着互联网时代的进步，通讯信息专业人才将供不应求。

汽车工程专业：

德国的汽车设计和制造业世界领先，很多世界各地的学子来到德国学习汽车专业，归国之后都成为了本国汽车行业的领路人。

环境类专业：

德国人对环境保护的重视使得环保专业备受青睐。高尖端的环保专业人才在德国炙手可热，供不应求。

电气工程类专业：

电气工程的发达程度代表着国家的科技进步水平，该专业在德国有着广泛的应用和需求。

经济管理专业：

德国经济被称为“欧洲经济的火车头”，经济管理专业培养了大量具有专业素质和国际视野的管理人才。

新闻传播专业：

德国新闻学非常强大，数字电视、互联网和手机平台的快速发展为大众传媒提供了更多的发展空间。

教育学：

德国教育学的学科意识自觉且强烈，特别是对外德语专业，偏重于德语教学实践，实用性很强。

法学：

德国是大陆法系的代表国家，法学专业在国内学习法学的学生去德国进修是非常有好处的。

医学：

德国的医疗保健体系非常发达，医学和相关的医疗保健专业在德国市场上有很高的需求。

商业管理和金融：

德国是欧洲最大的经济体之一，商业管理和金融领域的专业人才在德国的企业和金融机构中备受欢迎。

计算机科学：

随着信息技术的迅速发展，计算机科学专业在德国就业前景非常好，特别是在人工智能、大数据、云计算等技术领域。

生物学：

生物学专业是德国最受欢迎的专业之一，特别是在制药、消费品和耐用品领域，生物技术的应用前景广阔。

这些专业在德国都有很高的就业前景和市场需求，建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业进行留学。