日本读研的专业选择非常广泛，涵盖了人文社科、教育、外国语、商科、工程、环境、经济、情报、经营、农学、医学/药学/口腔、理学等多个领域。以下是一些热门的专业：

人文社科

文学研究科或人文社会学研究科：包括哲学、思想文化学、伦理学、中国史、东洋史学、西洋史学、考古学、心理学、人文地理学、社会学等。

教育学研究科：包括学校教育、幼儿教育、教育心理学、教科教育（如国语、社会、数学、理科、英语、音乐、体育、家政等）。

外国语学研究科：包括中国语学、英语学、日本语学、德语、法语、言语学等。

商科

国际商务、营销、金融等领域，日本商学院和大学拥有很高的声誉。

工程

机械工程、电气工程、化学工程、航空航天工程等专业，有机会学习最新的技术、设备和软件。

环境专业

包括环境工学、环境化学、环境经济、都市环境、自然环境等专攻。

经营专业

经营学是一门发展非常成熟和完善的学科，几乎所有的大学都设置有相关的学科。

经济学

老牌的热门专业，毕业后可从事金融、银行、证券等相关行业，工资待遇都非常不错。

动漫设计

对于动漫爱好者来说，可以实现兴趣与工作的完美结合，毕业后可从事漫画、网络动漫、网络游戏、动画制作等行业。

传媒专业

日本高校的传媒专业实力强劲，专业方向涉及广告学、多媒体、数字电视等新兴传媒领域。

软件工程

研究用工程化方法构建和维护有效的、实用的和高质量的软件的学科。

医学/药学/口腔专业

临床医学和口腔医学等，医学是很适合赴日考学的专业。

这些专业不仅涵盖了传统的学术领域，还包括了现代技术和新兴行业，为学生提供了广泛的选择和丰富的职业发展机会。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。