广西南宁高级技工学校提供多个专业方向，以满足不同学生的需求和兴趣。以下是一些主要的专业类别及其具体专业：

机械工程技术类

数控技术

机械设计制造及其自动化

汽车检测与维修技术

模具设计与制造

数控技术应用

机械加工技术

电子信息技术类

电子信息工程技术

电子商务

计算机应用技术

电气自动化技术应用

数控设备电气维修技术（高级工）

建筑工程技术类

建筑工程技术

建筑装饰工程技术

城市规划

化工工程技术类

化学工程与工艺

制药工程

环境监测与控制技术

交通运输类

船舶与海洋工程技术

交通运输管理

航空服务技术

医药化工系专业

医药专业

制药工程

商贸服务系专业

物流管理（高级工）

汽车评估与检测

电脑文秘与办公自动化专业

电脑财会专业

旅游导游与宾馆管理

美容美发与造型（美发）

其他专业

机电一体化专业

现代汽车检测与维修

现代汽车电气维修

模具设计与制造

数控加工（数控车工方向）

电气自动化技术应用

轿车检测与维修技术

电气自动化技术应用

物流管理（高级工）

汽车评估与检测

电脑文秘与办公自动化专业

电脑财会专业

旅游导游与宾馆管理

美容美发与造型（美发）

请注意，上述信息可能随时间而有所变动，建议直接咨询学校或访问其官方网站获取最新信息。