对于平民家庭的孩子来说，选择专业时可以考虑以下几个方向：

计算机相关专业

软件工程：适合动手能力强、喜欢编程的学生，毕业后可以去大型互联网公司工作，起薪较高。

信息安全：非常紧缺且急需的专业，好就业，发展前景好。

数据科学与数据技术：供不应求，就业面广。

网络与新媒体：高收入行业，没有门槛。

医学类专业

临床医学：虽然学习难度较大，但未来职业前景广阔，薪资待遇普遍不低。

口腔医学：就业面广，薪资高，虽然普遍需要考研，但未来发展前景好。

师范类专业

公费师范生：毕业后可以直接获得编制，工作稳定，待遇中上水平，适合家庭贫困的学生。

军事类专业

军校：毕业后直接安排就业，待遇好，但入学门槛高，需要过体检和政审。

财经类专业

会计学：人才缺口大，好找工作，适合女生。

财务管理：专业性强，市场需求量大，适合各种学历层次的学生。

工程类专业

土木工程：虽然工作较为辛苦，但需求量大，薪资待遇较好。

航海技术和 轮机工程：随着海上事业的发展，人才需求持续增长，薪资待遇较好。

法学类专业

法学：多从事律师或公检法行业，法律专业性强，资源可以传承，适合有法律兴趣的学生。

这些专业在就业市场上都有较好的前景，但也需要根据个人的兴趣和能力来选择。建议家长和学生多了解相关专业的实际情况，结合自身的职业规划，做出明智的选择。