刊物管理专业主要学习以下内容：

期刊出版的流程与要素：

包括论文投稿、审稿、编辑、排版、印刷和发行等各个环节的具体要求和流程。

期刊管理的重要性：

涵盖期刊的整体运营和管理工作，如期刊策划、主题确定、期刊定位、编委会组建、稿件管理、期刊品牌推广等。

提升期刊出版与期刊管理能力的方法：

包括学习专业知识（如出版学、期刊学、学术传媒等）和掌握技术工具（如期刊编辑系统、排版软件、数字出版平台等）。

信息组织：

涉及图书档案管理自动化、信息检索技术、企业档案管理实务、数字图书馆技术与方法、信息分析技术、信息服务与用户等。

这些课程旨在培养学生具备期刊出版和管理的基础理论知识，并能运用现代化技术手段进行文献信息的收集、整理和开发利用。