江西电力职业技术学院的专业设置涵盖了电力行业的多个领域，以下是一些主要的专业：

电力系统自动化技术：

这是学院的王牌专业，与电力行业前沿技术紧密对接，投档分数线持续保持高位。

高压输配电线路施工运行与维护：

省级示范重点建设专业，师资力量雄厚，教学设施先进。

电厂热能动力装置：

省级示范重点建设专业，省级骨干建设专业，省级高职优势特色专业。

电气自动化技术（中澳合作办学）：

中澳合作办学项目，结合中澳两国教育优势。

发电厂及电力系统：

涉及发电厂和电力系统的运行和管理。

供用电技术：

涉及电力供应和使用的技术和应用。

火电厂集控运行：

涉及火电厂的集中控制和运行管理。

计算机应用技术：

计算机技术在电力行业中的应用。

计算机网络技术：

计算机网络技术在电力系统中的应用。

分布式发电与智能微电网技术：

涉及分布式发电和智能微电网的技术和应用。

电力系统继电保护技术：

电力系统继电保护技术的应用。

输配电工程技术：

输配电工程的技术和应用。

热能动力工程技术：

热能动力工程技术的应用。

发电运行技术：

发电运行技术的应用。

热工自动化技术：

热工自动化技术的应用。

电厂化学与环保技术：

电厂化学和环保技术的应用。

生物质能应用技术：

生物质能技术的应用。

这些专业不仅与市场需求高度契合，而且师资力量雄厚，教学设施先进，确保学生所学知识与行业需求紧密相连。建议学生在选择专业时，可以优先考虑自己的兴趣和职业规划，以及各专业的就业前景和发展方向。