漳州地区拥有多所专业学校，涵盖了不同的教育层次和学科领域。以下是一些主要的专业学校：

漳州大学

类型：综合性大学

学科领域：工、理、文、管、法、经济、教育、艺术等

漳州职业技术学院

类型：专科层次的高等职业院校

学科领域：工、商、文、艺等

漳州卫生职业学院

类型：专科层次普通高校

学科领域：护理、医学技术等健康相关专业

漳州科技职业学院

类型：非营利性高等职业院校

学科领域：茶与食品科技、商学院、艺术设计与建筑学院、信息媒体学院、教育与旅游学院、医学院、通识教育学院等

漳州城市职业学院

类型：全日制公办普通高职院校

学科领域：涵盖多个学科领域

漳州理工职业学院

类型：大专院校

学科领域：信息技术、机械产教、电工电子、财经商贸、教育、文化艺术、食品产教、交通运输、现代服务等

闽南师范大学

类型：本科院校

学科领域：国际经济与贸易、化学等

厦门大学嘉庚学院

类型：民办本科院校

学科领域：会计学、金融学、国际经济与贸易、财务管理等

漳州第一职业中专学校

类型：中职学校

学科领域：电子产品设计与应用、通用机电设备安装与调试、美术造型、舞蹈表演、声乐器乐表演、数字产品检测与维护、短视频制作、大数据应用与服务等

这些学校提供了从本科到专科不同层次的教育，涵盖了工、理、文、管、法、经济、教育、艺术等多个学科领域，为漳州及周边地区培养了大量的专业人才。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校和专业。