撰写36岁教育经历时，你可以遵循以下步骤和建议：

选择重要的教育阶段：

通常，教育经历应该从最高学历开始写起，然后依次向下。如果你有多个学位或重要的学习经历，可以省略较低层次的教育细节。

包括关键信息：

对于每个教育阶段，至少应该包括学校名称、就读时间、所学专业和取得的学位。如果适用，还可以添加主修课程、成绩、奖项和证书等信息。

突出与职业相关的经历：

如果教育经历与申请的职位相关，可以详细列出与职位直接相关的课程和项目，以及你在这些领域的成就和荣誉。

使用简洁的语言：

简历中的教育经历应该简洁明了，避免冗长的描述。使用清晰的格式和简洁的语言可以帮助招聘人员快速获取关键信息。

注意时间顺序：

确保按照时间倒序排列教育经历，最新的教育经历放在最前面。

个性化和亮点：

如果可能，可以简要说明你的个人优点或如何将所学知识应用于实际工作中，以展示你的价值。

校对和编辑：

在提交简历之前，仔细校对教育经历部分，确保没有拼写或语法错误，并且信息准确无误。

根据以上建议，你可以这样撰写你的36岁教育经历：

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2001年9月 - 2005年6月

南京农业大学 生命科学学院

学士

2005年9月 - 2008年6月

南京农业大学 生命科学学院

硕士

2010年9月 - 2015年12月

南京农业大学 资源与环境科学学院

博士

```

如果你有相关的专业课程、成绩、奖项或其他重要信息，可以根据需要添加到相应的教育阶段中。例如：

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...

专业课程：分子生物学、遗传学、生态学

成绩：GPA 3.8/4

奖项：2012年 南京农业大学优秀毕业生

...

```

记得根据你申请的职位要求，调整教育经历的表述，确保它与你申请的职位紧密相关。