在《Fate Zero》中，Saber的最终命运是 在战斗中付出巨大代价，身体被严重损坏，并最终无法修复而死亡。尽管她最终击败了Archer并拯救了世界，但这一过程对她造成了不可逆的伤害。

在《Fate Stay Night》中，Saber的结局则有所不同。她最终意识到圣杯已经被污染，自愿将圣杯破坏，从而结束了圣杯战争。之后，她回到原来的时代，并在将EX咖喱棒归还给湖中精灵后死去。

综合来看，Saber在《Fate Zero》中死亡，而在《Fate Stay Night》中则通过破坏圣杯结束了她的故事。这些不同的结局反映了不同作品中的设定和故事发展。