蜗牛通过以下独特的生理结构实现进食：

一、主要摄食器官：齿舌

蜗牛的口部腹面覆盖着一条带状齿舌，其表面布满约26,000颗微小牙齿（不同种类略有差异）。这些牙齿形似锉刀，通过以下方式发挥作用：

物理研磨：

齿舌伸出时像小锉板一样刮取植物叶片、茎部等食物，利用牙齿的排列和运动将食物切割成小块；

摆动机制：

部分资料提到齿舌可能通过类似“针盘和唱片”的结构滚动食物，并通过齿舌的摆动产生摩擦力，将食物推向口腔。

二、摄食过程

定位与取食：

蜗牛依靠触角（长触角用于感知环境，短触角类似“鼻子”）定位食物，当检测到食物后，头部转向食物源；

输送与研磨：

齿舌伸出刮取食物并送入口腔，同时分泌唾液润滑食物，帮助切割和消化；

吞咽与消化：

经过初步处理的食物被吞咽后，在胃中与消化液混合进行消化。

三、特殊适应性

牙齿更新：蜗牛的牙齿会不断磨损，约每2-3个月更换一次新牙；

食性范围：除植物性食物外，部分种类（如腐肉）也可被消化，幼体主要取食叶肉，成体可啃食茎部或叶片。

四、生态影响

蜗牛的摄食行为对农业有一定影响，尤其对十字花科、茄科等蔬菜的叶片和茎部造成损害，严重时导致缺苗断垄。