小学教育专业的描述可以从以下几个方面进行撰写：

培养目标

小学教育专业旨在培养德、智、体全面发展的具备较高教育理论素养和较强教育实际工作能力的小学教师及教育科研、各级教育行政管理人员和其他教育工作者。

课程设置

该专业开设的主要课程包括教育学、心理学以及艺术等方面，旨在使学生不仅能够提高学生的文化课水平，还能关注学生的身体和心理健康。

专业技能

学生需要掌握教育学、心理学、文学、小学课程教学等方面的基本知识和技能，分析6-12岁儿童的身体和心理活动，培养良好的人文素养、心理素质和教师职业道德。

实践教学

实习是小学教育专业的重要组成部分，学生通常会在小学进行语文、数学、英语、品德等学科的教育教学、儿童的启蒙教育以及心理辅导等实践工作。

综合素质

除了专业知识和技能外，该专业还注重培养学生的组织能力、实际动手能力和团体协作精神，使他们能够迅速适应各种环境并融入其中。

个人发展

小学教育专业的学生应具备开朗、乐观、自信、稳重、幽默、诚恳务实的性格特点，工作认真负责，积极主动，能吃苦耐劳。

适应能力

学生需要具备较强的适应能力，能够迅速适应教育行业的各种变化和挑战。

职业规划

毕业生可以从事小学教师、教育科研人员、各级教育行政管理人员或其他教育工作者的工作，为培养下一代贡献力量。

以上内容可以根据具体情况进行调整和补充，以更好地展示小学教育专业的特点和优势。