非全日制研究生在考虑考公务员时，可以选择以下几类专业：

法学类专业

法学：包括法律硕士（非法学）和法律硕士（法学），这些专业涵盖了法学的核心课程，并注重培养学生的法律思维和实践能力，适合在司法系统或政府部门的法制岗位工作。

经济金融类专业

经济学：涉及宏观经济政策、经济数据分析、金融市场运作等领域，适合在政府经济管理部门工作。

金融学：同样适合在政府经济管理部门或金融机构工作。

公共管理类专业

公共管理：包括公共管理硕士（MPA），该专业注重理论与实践相结合，适合在政府部门或非政府公共机构工作。

会计与财务管理类专业

会计学：要求掌握扎实的会计知识和技能，适合在政府部门或事业单位的财务管理岗位工作。

财务管理：同样适合在政府部门或企业的财务管理岗位工作。

汉语言文学类专业

汉语言文学：写作材料能力是公务员考试的一个重点，适合从事文秘、宣传策划等工作。

工商管理类专业

工商管理：特别是工商管理硕士（MBA），涵盖市场营销、财务管理、战略规划等，适合在经济管理、政策制定等岗位工作。

其他相关专业

社会学：适合在社会政策制定、执行与评估等岗位工作。

计算机科学与技术：适合在信息技术、软件技术等领域工作，满足政府部门对技术人员的需求。

建议

选择专业时，建议考虑自己的兴趣和职业规划，同时结合公务员岗位的具体需求。例如，法律类专业适合希望从事法律相关工作的人员，而经济学和金融学专业则适合希望在经济领域发展的公务员。公共管理类专业适合希望进入政府部门或公共机构工作的人员。此外，汉语言文学类专业和计算机科学与技术专业也是不错的选择，尤其是对于文科背景和计算机技能较强的考生。