根据搜索结果，陕西工商职业学院的王牌专业及优势专业可综合如下：

一、王牌专业（国家级/省级重点）

酒店管理

多个权威来源（包括省级重点、中央财政支持专业等）均将其列为王牌专业，是该校的传统优势学科。

会计

同样为国家级骨干专业，会计专业在财经类院校中具有较高知名度。

物流管理

多次入选省级重点专业，与现代物流管理、大数据与会计等专业协同发展。

工程造价

属于省级重点建设专业，与建筑工程技术、财务管理等专业形成产业链协同。

财务管理

多个权威榜单将其列为王牌专业，涵盖财务分析、审计实务等核心课程。

二、特色优势专业

数字化运营与会计：

结合大数据与会计、会计电算化等方向，适应行业需求。

人力资源管理：在服务型经济背景下，该专业发展潜力较大。

建筑工程技术：省级重点建设专业，与工程造价、物业管理等专业关联紧密。

汽车制造与试验技术：部分榜单将其列为特色专业，依托产业园区优势发展。

三、其他推荐专业

会计电算化：基础性专业，适合财务、经济类岗位。

计算机应用技术：信息类专业，支撑其他专业数字化转型。

音乐表演：艺术类特色专业，培养技能型人才。

四、选择建议

就业导向：酒店管理、会计、物流管理等专业就业前景较好，社会认可度高。

兴趣与发展：若对工科或艺术领域感兴趣，可优先考虑工程造价、机械设计等专业。

动态关注：建议以学校最新专业设置公告为准，部分专业可能随产业需求调整。

以上专业综合了学校资源、行业需求及权威认证，可根据个人职业规划选择。