大学专业的档次可以从多个维度进行划分，常见的划分方式如下：

按学科等级划分

顶级学科：A+、A、A-，这些学科通常被认为是实力最强的学科，一般对应于985、211或双一流高校。

强势学科：B+、B、B-，这些学科实力较强，通常也是985、211或双一流高校的优势专业。

弱项学科：C+、C、C-，这些学科相对较弱，可能更适合有特定需求如考公务员、考编等情况的考生。

按专业批次划分

一档专业：通常指一本线以上的专业，包括985、211等高校的专业。

二档专业：通常指二本线以上、三本线以下的专业，包括一些省属重点高校的专业。

三档专业：通常指三本线以下的专业，包括部分普通本科学校的专业。

按学科门类和专业类划分

A级专业：通常指顶级学科，这些专业在教育部的学科评价中得分较高，通常由部委直属高校开设，如985、211工程院校中的专业。

B级专业：强势学科，这些专业通常也是由重点大学开设，并且在各自的学科领域内有一定的影响力。

C级专业：这些专业通常被认为是中等水平，可能由地方院校开设，或者在某些评价中得分中等。

D级专业：这些专业通常被认为是较弱的专业，可能由民办高校开设，或者在学科评价中得分较低。

E级专业：这些专业通常被认为是较低档次的专业，可能包括一些冷门专业或者新兴专业。

按院校层次划分

A级（部委院校）：中央部门直属的高等学校。

B级（省属院校）：地方所属高校，主要由地方政府管理。

C级（市属院校）：由地市级政府拨款筹建，并由同级教育部门管理的中高等学校。

D级（民办高校）：由社会力量举办的学校或其他教育机构。

建议

选择大学专业时，考生和家长可以根据自身情况和职业规划，结合学科实力、学校声誉、就业前景等多方面因素进行综合考虑。同时，也可以参考教育部和各高校的学科评估结果，以便更准确地了解各专业的档次和水平。